" Petite drink " ... Limoncello

1 kg de limão- siciliano
1 litro de boa vodca
700 g de açúcar
1 litro de água

Preparo:
Tire a casca do limão ( só a parte amarela ) e junte à vodca. Deixe macerando por 4 dias em lugar fresco. Coe esse líquido. Misture a água e o açúcar e junte a vodca coada. Guarde no freezer.